Vinhos e inverno são um casamento perfeito!

Por . em 28/08/2020

Ninguém resiste à um bom vinho quando a temperatura cai, tanto nos encontros românticos, quanto nas reuniões familiares. Degustada com amigos ou até mesmo sozinho, a bebida harmoniza com os pratos mais encorpados típicos do inverno, como sopas, fondues, massas, risotos e carnes, além de …

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Penne alla vodka

Por . em 22/06/2020

Penne alla vodka é uma receita que ficou muito popular mundo afora a partir dos anos 80. Se tornou bastante comum na Itália, com o passar dos anos ótimas releituras foram surgindo, utilizando ingredientes como, por exemplo, bacon, salmão defumado ou até mesmo camarões. Um clássico da …

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Temperando com Whisky

Por . em 2/06/2020

Seja qual for o tipo do whisky, o famoso destilado escocês de cor caramelo costuma fazer sucesso nas mais diferentes ocasiões. Porem uma das características menos conhecidas e exploradas do whisky é a capacidade de usá-lo com auxiliar no preparo de deliciosos pratos. Não acredita? Então, continue lendo para conhecer 3 …

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3 Receitas deliciosas que levam vinho.

Por . em 28/05/2020

A combinação entre gastronomia e vinho é simplesmente perfeita! O vinho além de ser uma bebida deliciosa, que traz benefícios para o corpo e acompanha perfeitamente os mais variados pratos, ele também é um excelente ingrediente tanto para receitas doces quanto salgadas. Seu corpo, álcool, tipos, acidez ou doçura são capazes …

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Dicas de vinhos para o almoço de Páscoa

Por . em 11/04/2020

Além do tradicional bacalhau e dos clássicos ovos de chocolate, o vinho também é um dos grande protagonista na Páscoa. Por isso trouxemos aqui alguma dicas de vinhos para facilitar a sua escolha e casar a bebida certa com o almoço de domingo. Vinho Occhio Nero Linea Innovazione …

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O que harmoniza com whisky?

Por . em 8/04/2020

Pode até não parecer, mas o whisky, combina com quase todos os alimentos. Quando pensamos em bebidas que podem ser harmonizadas com alimentos, é comum que a primeira imagem seja de uma taça de vinho ou um copo de cerveja. A opção por esses dois …

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Clã do Whisky
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