Entendendo as Calorias no Vinho

Por . em 30/08/2024

O vinho, uma das bebidas alcoólicas mais apreciadas ao redor do mundo, não é apenas uma questão de sabor e aroma, mas também de calorias. A quantidade de calorias em uma taça de vinho pode variar significativamente, dependendo de vários fatores, como teor alcoólico e teor de açúcar. Se você está atento às calorias e deseja escolher uma opção mais leve, aqui está um guia detalhado sobre as calorias dos diferentes tipos de vinho.

Vinho Branco Suave

Os vinhos brancos suaves são conhecidos por seu sabor adocicado e maior concentração de açúcar. Aqui está o detalhamento das calorias para cada tipo:

  • Vinho branco suave com até 9% de álcool.
    Calorias: Entre 130 à 170 kcal por taça de 150 ml.
    Exemplos: Riesling, Moscato d’Asti, Chenin Blanc.
  • Vinho branco suave de 9% à 12% de álcool.
    Calorias: Entre 200 à 240 kcal por taça de 150 ml.
    Exemplos: Malvasia, Tokaji.

Vinho Branco Seco

Os vinhos brancos secos possuem menos açúcar, resultando em um perfil de calorias diferente:

  • Vinho branco seco de 9% à 12% de álcool.
    Calorias: Entre 138 à 169 kcal por taça de 150 ml.
    Exemplos: Pinot Grigio, Albariño, Trebbiano.
  • Vinho branco seco de 12% à 14% de álcool.
    Calorias: Entre 170 à 200 kcal por taça de 150 ml.
    Exemplos: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier.

Vinho Tinto Suave

Os vinhos tintos variam amplamente em termos de teor alcoólico e calorias:

  • Vinho tinto suave de 11% à 13,5% de álcool.
    Calorias: Entre 167 à 200 kcal por taça de 150 ml.
    Exemplos: Zinfandel, Gamay.
  • Vinho tinto suave de 13,5% à 16% de álcool.
    Calorias: Entre 210 à 250 kcal por taça de 150 ml.
    Exemplos: Zinfandel, Merlot.

Vinho Tinto Seco

  • Vinho tinto seco de 11% à 13,5% de álcool.
    Calorias: Entre 157 à 187 kcal por taça de 150 ml.
    Exemplos: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Shiraz.
  • Vinho tinto seco de 13,5% à 16% de álcool.
    Calorias: Entre 187 à 225 kcal por taça de 150 ml.
    Exemplos: Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Shiraz.

Vinho Licoroso

Os vinhos licorosos são os mais calóricos devido ao seu alto teor de açúcar:

  • Vinho licoroso.
    Calorias: Entre 203 à 290 kcal por taça de 90 ml.
    Exemplos: Vinho do Porto, Madeira, Sherry, Passito.

Vinho Espumante

Os espumantes variam em teor de açúcar e calorias:

  • Espumante Seco (Brut).
    Calorias: Aproximadamente 184 kcal por taça de 150 ml.
    Exemplos: Brut Champagne, Brut Prosecco, Brut Cava.
  • Espumante Demi-Sec.
    Calorias: Entre 200 à 220 kcal por taça de 150 ml.
    Exemplos: Demi-Sec Champagne, Demi-Sec Prosecco.

Em geral, a quantidade de calorias em uma taça de vinho pode variar de cerca de 100 a 300 calorias. A diferença está no tipo de vinho, seu teor alcoólico e a quantidade de açúcar. Vinhos suaves e com alto teor alcoólico tendem a ser mais calóricos, enquanto vinhos secos e com menor teor alcoólico são geralmente mais leves.

Ao escolher um vinho, é importante considerar esses aspectos se você estiver atento à ingestão calórica. Lembre-se sempre de consumir bebidas alcoólicas com moderação e de aproveitar a riqueza dos sabores sem comprometer a ingestão de calorias. Acesse nosso site e escolha o vinho perfeito para sua dieta. 

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