17 de Abril: Dia do Malbec

Por . em 17/04/2020

Comemorado em 17 de abril, o Dia Mundial do Malbec, ou Malbec Day, é comemorado nesta data porque em 1853 (ano em que as primeiras cepas da variedade chegaram à Argentina) foi apresentado um projeto que eventualmente fundou a Escola de Agricultura de Mendoza. Com o desenvolvimento da …

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Whisky estraga depois de aberto?

Por . em 16/04/2020

Essa é uma pergunta muito comum entre aqueles que estão começando a se aventurar no mundo do whisky. E a resposta é sim, mas não precisa se desesperar. Quanto mais contato com o oxigênio, mais seu whisky vai sofrer oxidação, o que transforma os sabores da …

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Cachaça e aguardente são a mesma coisa?

Por . em 15/04/2020

A cachaça é uma aguardente. Mas nem toda aguardente pode ser considerada cachaça. Pode parecer impossível, mas faz todo sentido. A Cachaça é um destilado 100% brasileiro que provêm exclusivamente da cana-de-açúcar, para ser denominada cachaça, a bebida deve ter graduação alcoólica de 38% a 48%, a …

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Dicas de vinhos para o almoço de Páscoa

Por . em 11/04/2020

Além do tradicional bacalhau e dos clássicos ovos de chocolate, o vinho também é um dos grande protagonista na Páscoa. Por isso trouxemos aqui alguma dicas de vinhos para facilitar a sua escolha e casar a bebida certa com o almoço de domingo. Vinho Occhio Nero Linea Innovazione …

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Vinho tem prazo de validade?

Por . em 30/03/2020

No contra rótulo, um vinho geralmente costuma ter os seguintes dizeres: “validade indeterminada”. Alguns ainda vão além e acrescentam: “validade indeterminada desde que conservado em local seco e fresco, ao abrigo da luz e preferencialmente na posição horizontal”. No entanto, o termo “indeterminada” não quer …

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Do que é feita a Vodka?

Por . em 27/03/2020

É possível que você já tenha passado por essa conversa com alguém: um amigo fala que vodka é feita de batata, uma amiga diz que é de arroz, e mais algum retruca dizendo que é de trigo ou ervas. Mas afinal do que é feito …

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