Com a chegada do verão, muitas pessoas podem pensar que é hora de fechar a adega e abrir espaço na geladeira para as garrafas de cerveja. Mas, para a alegria dos amantes de vinho, não é apenas possível, como também é delicioso apreciar uma boa taça da bebida durante os meses de calor. Os dias quentes demandam bebidas que refrescam, disso não há a dúvida, e para essa época do ano é recomendado os espumantes, vinhos brancos, rosés e até mesmo os tintos. Confira algumas dicas que separamos para você aproveitar um bom vinho nesse verão!

Entre os que vamos citar, os vinhos brancos e espumantes são os mais recomendados para essa época do ano. Castas como a Chardonnay, Sauvignon blanc e Riesling lideram a lista de mais indicadas, pois originam vinhos com menor teor alcoólico e que costumam ser mais secos e leves, jovens e menos complexos, casando perfeitamente com pratos característicos da estação. É claro que no verão você quer consumir a bebida mais gelada possível, mas o ideal é servir estes vinhos entre 8 a 10 graus, pois algo mais gelado do que isso acaba anestesiando a boca, o que impede que você aprecie a bebida ao máximo.

Os vinhos tintos e rosés também podem ser uma boa pedida para essa estação. Porém, seu consumo é em uma temperatura um pouco mais alta do que o branco e o espumante, variando entre os 13 e 15 graus. Uma boa dica, é deixar a garrafa na geladeira por um certo tempo antes de consumir. Para aproveitar um vinho tinto, a dica é optar por rótulos mais jovens, com safra entre 2 à 4 anos em média. Opte também por vinhos que tenham aromas florais, frescos e ácidos, e com um teor alcoólico um pouco menor.

Dica rápida: Não esqueça de por água junto ao gelo dentro do balde, além de facilitar o tira e bota da garrafa, vai gelar mais rápido o seu vinho/espumante. Se você não for muito fã de gelo, também tem a opção de colocar algumas uvas congeladas dentro da taça, pois além de manter o vinho gelado por mais tempo ainda dá um toque divertido a bebida!

Como você pode ver, há excelentes opções de vinhos de todos os tipos e gostos para o verão. Para que você não deixe de consumir a sua bebida preferida durante os meses mais quentes do ano, a Imigrantes Bebidas tem a bebida certa para você. Confira o nosso site www.imigrantesbebidas.com.br e aproveite! Salute!