A cachaça brasileira é sinônimo de qualidade, sendo reconhecida mundialmente pelo seu sabor e originalidade. Além dos exemplares clássicos de cachaça branca e cachaça envelhecida, são produzidas no Brasil algumas bebidas compostas de cachaça curtida ou misturada, e a cachaça de banana é um ótimo …
A cachaça por si só é uma bebida destilada e com um alto teor alcoólico podendo chegar até 48%, portanto, não é perecível. Mesmo assim, ao longo do tempo, se não armazenada de forma correta, ela pode perder algumas de suas características que a fazem dela uma bebida diferenciada. Com certeza …
Degustar uma cachaça consiste basicamente em estar com o paladar neutro para sentir o aroma, os ingredientes, o sabor e a textura de forma isolada. Conhecida como análise sensorial, esta técnica permite que você conheça a personalidade da cachaça nos mínimos detalhes. Seja um bom …
A Saliníssima é uma cachaça produzida na tradicional cidade cachaceira de Salinas, no estado de Minas Gerais. Feita na Fazenda Matrona desde 1955, esta é uma bebida reconhecida por manter as tradições e padrão de qualidade na produção do destilado de cana. Caipirinha de três …
A cachaça é uma aguardente. Mas nem toda aguardente pode ser considerada cachaça. Pode parecer impossível, mas faz todo sentido. A Cachaça é um destilado 100% brasileiro que provêm exclusivamente da cana-de-açúcar, para ser denominada cachaça, a bebida deve ter graduação alcoólica de 38% a 48%, a …
Mesmo depois de tanto tempo após o início de sua fabricação, a cachaça ainda é uma bebida que faz muito sucesso aqui no país e também fora dele. O principal drink feito com a famosa cachaça é a caipirinha, uma grande paixão nacional, mas há também quem …
