Um dos spirits mais requintados da coquetelaria surgiu há mais de 500 anos. Sua origem é rodeada de controvérsias e com poucos registros e documentos, com relatos de onde realmente surgiu a bebida. Enquanto algumas fontes citam que foram os monges irlandeses como os pioneiros …
Alguns elementos são fundamentais para fazer de um vinho um conjunto harmonioso de sabor notável. O tanino, o álcool e a acidez, são três elementos que tornam a estrutura de um vinho vivaz e com personalidade. A acidez, é responsável por deixar na boca a …
Você sabia que dia 29 de agosto é comemorado o dia do Cabernet Sauvignon, um dia dedicado especialmente às uvas dessa casta. Porém você pode encontrar outras datas para essa comemoração, no Chile por exemplo, toda última quinta-feira de agosto é comemorado o Dia Internacional …
Sim! Existe uma série de possibilidades de fazer doces alcoólicos que são boas ideias para animar festas de um jeito diferente ou degustar em um momento especial, usando muita criatividade. Então vamos as receitas, que estão de dar água na boca! Mousse de maracujá alcoólico …
Não é só de comida típica que se faz uma festa junina! A festa junina é uma tradicional festividade popular que acontece durante o mês de junho e é considerada a segunda maior comemoração realizada pelos brasileiros, ficando atrás apenas do Carnaval. As festas juninas …
Todo entendedor de whisky sabe que a idade da bebida é um fator importante para o seu sabor. Apesar de sua relevância, muitas pessoas ainda não entendem essa informação no rótulo, que pode ser decisiva na escolha do produto. Nesse artigo vamos abordar temas que …
