Tradicionalmente, a culinária japonesa nunca foi associada a harmonizações com vinhos. O saquê é sempre a bebida mais pedida quando o assunto é comida oriental. Quando não apenas um suco ou água. Para harmonizar vinhos e comidas japonesa com maestria, basta tomar alguns cuidados com alguns …
Para quem achou que guardar o whisky por mais tempo na garrafa faz com ele envelheça, sentimos muito em te dizer, mas esse ato não interfere no envelhecimento do Whisky. O envelhecimento da bebida só acontece quando o líquido entra em contato com barris de …
Você já se perguntou quais são as uvas tintas mais cultivadas no mundo? Em 2017, a OIV (Organização Internacional da Vinha e do Vinho) divulgou um relatório com dados sobre a diversidade global de videiras e uma visão geral de distribuição, abrangendo cerca de 75% …
A fabricação do whisky é um ofício antigo que tem sido desenvolvido e aperfeiçoado com o passar do tempo, evoluindo da produção caseira para o processo de precisão. Maltagem: A cevada passa por um processo de maltagem para ativar as enzimas e maximizar seu teor de …
Uma bebida tão mineira quanto brasileira, carrega em cada gota um pouco de história e cultura. Tem nome inspirado em poema e rótulo que retrata a icônica fachada da igreja de São Francisco de Assis, em Ouro Preto, Minas Gerais. Inspirada nas origens mineiras, desde o …
Você é louco por drinks cremosos que são bem mais fortes do que parecem? Então, que tal fazer um Black Russian ou White Russian? Deliciosos, com poucos ingredientes e de simples preparo, eles vão te surpreender! O Drink Black Russian é um coquetel à base de vodka e …
