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O que define um licor?

Por . em 17/01/2024

Você sabe o que uma bebida precisa ter para ser considerada um licor? Ou até mesmo sabia que o Jack Daniel’s honey é um licor a base de whisky?  O licor é uma bebida adocicada produzida da mistura de uma base destilada que pode ser …

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Conheça os tipos de gins

Por . em 25/09/2023

Que o gin é uma bebida que não sai da moda, todo mundo já sabe. Agora você sabe mesmo a diferença entre eles? Confira! O gin é uma bebida destilada com teor alcóolico entre 38% e 54%, que é caracterizada sobretudo pelo processo obrigatório de …

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Dia nacional da cachaça

Por . em 13/09/2023

Em 13 de setembro, comemoramos o “Dia Nacional da Cachaça”, o dia que relembramos a “Revolução da Cachaça”. A revolução que aconteceu por conta da coroa Portuguesa, que queria proibir a comercialização e a produção do destilado em terras Brasileiras. Insatisfeitos com a posição da …

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Dicas de como usar a cachaça na cozinha

Por . em 6/03/2023

Quer dar um sabor extra as suas receitas? Experimente adicionar uma pitada de cachaça! Em carnes A cachaça pode ajudar a amaciar a carne e dissolver parte da gordura, deixando a refeição mais leve! Adicione a bebida no início da receita e deixe-a marinar juntamente …

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